Vegetables Name in Hindi : नमस्कार दोस्तों! Hind Patrika आपके लिए लेकर हाज़िर हुआ हैं Vegetables Name in Hindi इस लम्बी सी list में आपको लगभग हर उस vegetable यानी की सब्जी का नाम मिल जाएगा जिसकी खोज आपको यहाँ तक ले आई हैं।
जैसा की हम सभी को पता है की सब्ज़ियां हमारी सेहतमंद ज़िन्दगी का एक एहम हिस्सा है। हम सभी रोजाना अपने खाने में सब्जियों का सेवन करते है। जो हमारे शरीर के लिए बहुत ही आवश्यक है। सब्जियों में कई प्रकार के पोषक तत्त्व पाए जाते है जैसे – कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, विटामिन , मैग्निसियम , फॉस्फोरस , फाइबर आदि। सब्जियां हमारे शरीर को स्वस्थ बनाने के लिए बहुत ही आवश्यक है। सब्जियां कई प्रकार की हो होती है , जिसमे कई तरह के पोषक तत्त्व भी मिलते है।
तो आइये आज के इस पोस्ट में हम लेकर आये है आपके लिए सब्जियों के नाम हिंदी व अंग्रेजी (Vegetables Name in Hindi & English) में। और साथ ही हम जानेंगे सब्जियों के प्रकार –
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Vegetables Name in Hindi
सब्जियों के नाम निम्नलिखित प्रकार से दिए गए हैं. आपको यहाँ इनके हिंदी व English सब्जियों के अनुवाद दोनों मिल जाएंगे :-
Vegetable Name in Hindi | Vegetable Name in English | Image |
लहसुन | Garlic (गार्लिक) | |
अदरक | Ginger (जिंजर) | |
हरी मिर्च | Green chilli (ग्रीन चिल्ली) | |
हरी सेम, सेम की फलियां | Green Beans (ग्रीन बीन्स) | |
कटहल | Jackfruit (जैकफ्रूट) | |
भिन्डी | Lady Finger (लेडी फिंगर), | |
कुम्भी, कुकुरमुत्ता | Mushroom (मशरुम) | |
सरसों पत्ता | Mustard Greens (मस्टर्ड ग्रीन्स)
| |
करोंदा | Natal Plum (नेटल पल्म) | |
प्याज | Onion (अनियन) | |
मटर | Peas (पीज) | |
पुदीना
| Peppermint (पेपरमिंट)
| |
परवल | Pointed Gourd (पॉइंटेड गॉर्ड) | |
आलू | Potato (पोटैटो) | |
कुलफा | Purslane (पर्सलेन) | |
मूली | Radish (रेडिश) | |
तोरई | Luffa (लुफ़्फ़ा) | |
चिचिण्डा , चचेंडा | Snake Gourd (स्नेक गॉर्ड) | |
पालक | Spinach (स्पिनच) | |
शकर कन्द | Sweet Potato (स्वीट पोटेटो) | |
टमाटर | Tomato (टोमेटो) | |
हल्दी | Turmeric (टरमेरिक) | |
शलगम | Turnip (टर्निप) | |
बथुआ | White Goose Foot (वाइट गूस फुट) | |
बाकला अथवा सेम फली | Horse Beans (हॉर्स बीन्स) | |
हरी मेथी | Fenugreek Leaf (फेनुग्रीक लीफ) | |
चना | Chickpeas (चिकपीस) | |
बैगन | Brinjal (ब्रिंजल) | |
चौलाई की सब्जी | Amaranth (ऐमरंथ) | |
अरारोट, शिशुमूल | Arrowroot (अरोरूट) | |
चकुंदर | Beetroot (बीटरूट) | |
करेला | Bitter Melon (बिटर मेलोन) | |
काली मिर्च | Black Pepper (ब्लैक पीपर) | |
घिया, लौकी | Bottle Gourd (बोटल गॉर्ड) | |
कद्दू | Pumpkin (पम्पकिन) | |
पत्तागोभी | Cabbage (कैबेज) | |
शिमला मिर्च | Capsicum (कैप्सिकम) | |
गाजर | Carrot (कैरट) | |
फूल गोभी | Cauliflower (कॉलीफ्लॉवर) | |
हरा धनिया | Coriander Leaf (कोरिएंडर लीफ) | |
मक्का | Maize (मेज़) | |
मिर्च, लाल मिर्च | Red Chilli (रैड चिल्ली) | |
गवार फली | French Beans (फ्रेंच बीन्स) | |
कढ़ी पत्ता | Curry Leaf (करी लीफ) | |
खीरा | Cucumber (कुकुम्बर) | |
आजमोदा, अजवाइन | Celery (सेलेरी) | |
पेठा | Winter Melon (विंटर मेलन) | |
वज्रांगी, हाथी चक | Artichoke (आर्टिचोक्स) | |
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